Menù

Antipasti

Burratina con acciughe del Cantabrico

Caprese di bufala campana DOP

Insalatina di polpo

Primi piatti

Spaghetti alla chitarra con datterini e stracciatella

Maccheroncetti con ragù di coniglio agrumato

Risotto di cavolo nero con guanciale

Secondi piatti

Tagliata di manzo con patate rustiche

Baccalà in olio cottura con crema di verza e datterino confit

Polpo con crema di patate tartufata

Desserts

Dolci della casa

Cantucci e vinsanto pozzolatico